Eten verbindt
Magie ontstaat
Herinneringen blijven
L
Liefde – Voor een eigen verhaal. Een plek waar onze passie voor ambacht, authenticiteit en kwaliteit samenvloeit tot jouw verhaal.
O
Organisatorisch & Origineel – Wij gaan graag een stapje verder en denken mee out of the box. Het is net dié extra sprankel die -samen met onze ervaring en kennis aan vaste partners- jouw event tot een hoger level tilt.
U
Uniek – Warm en persoonlijk. Deze drie kernwaarden staan bij Loumi meer dan centraal. Dankzij onze cateringservice op maat brengen wij jouw droomconcept tot leven.
M
Mediterrane – Sfeer en gezelligheid ten top. Ontdek een rijkdom aan geur & kleur uit het zuiden en Midden-Oosten, en laat ons jou meevoeren op onze culinaire reis!
I
Inspiratie – Uit talrijke culturen, tradities én seizoenen. Het spreekt voor zich dat dit met de nodige verfijning en creativiteit gepaard gaat. Kortom, bij Loumi buigen we een totaalbeleving om tot een unieke herinnering!
You + me = Loumi?
Heb je een feest of event in het vooruitzicht en ben je op zoek naar een cateraar? Bij Loumi kan je terecht voor een uniek cateringconcept op maat. Bedrijfsevents, social media productlanceringen, huwelijken of feesten als babyborrels, jubileums, engagement party’s, … Wij helpen je hier heel graag bij verder! We vinden het belangrijk om een echte match te vormen en plannen daarom steeds een eerste kennismakingsgesprek in waarbij we de mogelijkheden samen met jou afstemmen.
“Ik wil jou en jouw team graag bedanken voor de fantastische service. Wij zijn zoals altijd enorm tevreden van jullie werk. Alles verliep soepel en het eten was verrukkelijk!”
– Lola Liza Fashion
Intussen is Loumi verder uitgegroeid tot één van de vaste partners van grotere corporate klanten, onder meer van het Belgische brand Lola Liza Fashion. Stijl, moodboarding en organisatie is voor hen een absolute must. Elke opdracht en setting is steeds erg verschillend, maar laat dat out of the box denken intussen wel één van onze krachten zijn. Van lovende woorden als deze maakt ons hart dan ook steeds een sprongetje…
“Jullie eten en service waren subliem! Thanks again”
– Désirée – Digital Marketing Manager Recurv
Na een warm contact en aanbeveling bij Recurv verzorgden we voor hen een sharing diner voor een groep consultants. We zorgden voor het gehele plaatje waarbij we ook de tafelstyling voor onze rekening namen, eentje die naadloos aansloot bij ons kleurrijke én gevarieerde sharing table. Halal, vegan, veggie of andere allergenen waarmee rekening gehouden dienden te worden? Wij creëeren voor elk wat wils en zorgen er graag voor dat iedereen op een volwaardige manier kan meegenieten van een feestmaal, en dat bleek ook uit de mooie review die we na afloop van Recurv in ontvangst mochten nemen.
Teamwork makes the dream work! Intussen hebben we een uitgebreid portfolio opgebouwd…
Loumi goes Ofyr
Mag het wat meer zijn en wil je een echte eye catcher op jouw event? Dan bieden wij ook outdoor ofyr cooking aan. Het vuur creëert een unieke sfeer bij de gasten én biedt een absolute meerwaarde in de smaak van onze gerechten. Van side dish tot dessert, want wat dacht je van bijvoorbeeld: kort gebakken asperges met balsamicocrème & geroosterde amandelschilfers, tagliata in Midden-Oosterse spice rub of gemarineerde kortgebakken vijgjes met amaretto & een bolletje huisgemaakte honing-tijmsorbet, …? Dit wordt ongetwijfeld een onvergetelijke ervaring voor jouw gasten. Wij zorgen voor de installatie, het hout en de ophaling waardoor jij volledig kan meegenieten zonder extra zorgen.
Or foodtruck…
Sommige events mogen wel wat meer ‘funky’ zijn en dus werden we intussen al meerdere keren gevraagd om een leuke combinatie met een streetfood concept te voorzien. Hierbij laten we het beste van twee werelden samensmelten, héérlijk! Verfijnde smaken/afwerking in combinatie met de “nonchalance” van foodtruck gerechten. Denk aan traaggegaarde pulled pork, bapao, Libanese bowls, … Ideaal voor originele personeelsfeesten, social media events, …